김포 어린이치과
감자 2개통깨매번 병을 키우는 것 같아 제 발등을 찍고 있네요~^^;;그래도 오늘 치과 다녀오니 속은 후련한걸요~ㅎ물론, 아이들은 야채보다는 햄이나 베이컨과병원과 친해져야 하는데미루고 또 미루고........부족한 간은 소금과 후춧가루 넣어 맞춰 주세요.오래 볶지 않아도 되니 양파채와 함께 볶아 주셔도 됩니다.감자를 채 썬 후 끓는 물에 가볍게 데쳐 줌으로써식용유 1T깔끔하게 만드는법은4. 마무리당근도 채 썰어서 준비합니다.어른 아이 모두가 좋아하는 감자반찬이 아닐까 싶어요.감자채볶음 만들기감자채볶음 레시피로 만들 수 있어요.감자반찬저는 세상에서 치과가 제일 무서워요~ㅠ.ㅠ1. 재료 준비물 500ml, 소금 0.5T, 식용유 1T을 넣어 물을 끓여주고,소금을 넣어 데치면 감자에 간도 배어 감자볶음 만들 때는 부족한 간만 맞추면 됩니다.감자를 물에 담가 전분을 뺀 후 볶기도 하지만더 깔끔하게 볶을 수 있고 소금물에 데쳐소금 0.5T1T=15ml, 1t=5ml 계량스푼 기준3. 감자채 볶기끓기 시작하면 감자를 넣어 70% 정도 데쳐 주세요.감자가 어느 정도 살캉하게 익었기 때문에파프리카도 좋은데 아이들이 좋아하지 않아서리~^^;;당근 1/2개감자볶음 반찬때론 매콤한 양념장에 볶기도 하는데요.함께 볶아야 더 좋아하겠죠~ㅎ감자는 너무 얇지 않게 채 썰어 주세요.양파 1/2개양파도 채 썰어주고, 대파는 송송 썰어 주세요.이가 아픈데 치과 가는데 무서워서감자를 미리 데치는 게 번거로운 과정이긴 하지만볶을 때 부서지지 않고 깔끔하게 볶을 수 있어요.감자채볶음 레시피 말차를 지나치게 섭취할 경우 오히려 건강을 해칠 수 있다는 전문가 경고가 나왔다./사진=클립아트코리아 항산화 효과와 체중 감량 등의 효과로 ‘수퍼푸드’로 불리며 전 세계적으로 인기를 끌고 있는 말차를 과도하게 섭취해 빈혈 증상을 겪었다는 사연이 화제다. 지난 3일(현지 시각) 영국 매체 데일리메일에 따르면 미국의 간호사이자 인플루언서로 활동 중인 린 샤진(28)은 자신의 SNS를 통해 “말차를 즐겨 마신 이후 철분 수치가 크게 떨어져 심각한 빈혈이 발생했다”고 말했다. 그는 “원래 빈혈이 있었지만, 최근 들어 피로와 가려움증이 심해졌고, 검진 결과 말차 섭취 증가가 유일한 식습관 변화였다”며 의사로부터 말차가 원인이라는 진단을 받았다고 밝혔다. 그의 영상에는 “나도 말차 때문에 철분 수치가 낮아졌다”는 등 비슷한 경험담을 공유하는 댓글이 이어졌다.◇말차 속 탄닌·카테킨, 철분 흡수 방해말차에 함유된 탄닌과 카테킨 성분이 체내 철분 흡수를 방해할 수 있다. 탄닌과 카테킨은 강력한 항산화 작용을 하는 식물성 폴리페놀 성분이지만, 동시에 체내 철분 흡수를 억제하는 역할도 한다. 특히 이는 시금치, 두부, 곡류 등에 들어 있는 ‘비헴 철분’의 흡수를 억제한다. 비헴 철분은 체내 흡수율이 낮아 충분한 섭취가 필요한데, 말차가 이를 방해하면 빈혈 위험이 더 커질 수 있다는 것이다. 반면, 육류에 포함된 헴 철분은 비교적 잘 흡수되기 때문에 채식 위주의 식단을 따르는 사람일수록 말차의 영향을 더 크게 받을 수 있다.미국 온라인 약국 서비스 ‘ZipHealth’의 소피 딕스 박사는 데일리메일과의 인터뷰에서 “진한 말차를 하루 여러 잔 마실 경우 탄닌과 카테킨 성분으로 인해 철분 결핍성 빈혈이 생길 수 있다”며 “특히 식사 중이나 식사 직후 말차를 마시면 철분 흡수율이 더 낮아질 수 있다”고 말했다.◇식사와 말차 섭취, 최소 한두 시간 간격 둬야말차를 마실 때 건강 효과를 누리면서 빈혈을 겪을 위험을
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